A A A
  • Piotr Pleskaczyński z "Kroke" fot.B.M.2003
    Piotr Pleskaczyński z "Kroke" fot.B.M.2003
  • Va Banque fot..B.M. 2004
    Va Banque fot..B.M. 2004

Szeroka 28

 

Komu dzwonią

          „S 28”

Jakże to młody a już tak zasłużony dla kraju kulinariat! Szeroka 28 przy Grodzkiej 21! Któż nie zna Widzącego z Lublina! Chodzi o Piotra R, współtwórcę tego kulinariatu. Ma on zwyczaj zakładania sobie na czerep kilku sztuk okularów naraz. Dlaczego? - Dioptrie mi się sumują -odpowiada przekornie. Ostatnio i mamy nadzieję, że na dłużej, Piotr Widzący z Lublina gra w jednej drużynie z Dariuszem B., okazałym rycerzem, który ma baczenie, aby było dobrze.- Stęka proszę ychać z sali. - Stęka? - głos z boku pyta tonem przejętym. - Stenka? Danuta! Aktorka! Stęka! Lekko wysmażonego! Stęka- skręca się zgłodu Widzący Akwarelą. Któż to, ach któż to klient ten, co z pewnością dań kartę zna? To Bartłomiej Michałowski, Widzący Akwarelą,wybitny degustator, przyjaciel artystów, którego Galeria Autorska przy Grodzkiej 19 jest dziś jedynym miejscem doprawdy artystycznych wernisaży, gdzie nikt nie podpiera ścian, a życie wartko toczy się... Drukarz z Lublina wpada tu często, cóż za barwna postać. Łypie oczkiem i podjudza, że ponoć czuć czosnek. Ludzie, ludzie, i ja tam bywam. Codziennie.

 

 Wasz Grzechotnik Grzegorz Józef Józefczuk  - Gazeta Grodzka Nr 1* 11 grudnia 2003 r.

 

  • Kochamy Szeroką

    Kochamy Szeroką

     

    Szeroka 28! Moja miłość! - zawołał Dariusz Baran, kiedy zobaczył Piotra

    Widzącego z Lublina Pleskaczyńskiego. Tak została otwarta kolejna strona

    Wielkiej Księgi Szerokiej 28, tego zacnego przybytku kulinarno-artystyczno-towarzyskiego,

    zlokalizowanego przy Grodzkiej 21. Ten alians okazał się nadzwyczaj korzystny. Piotr

    Pleskaczyński, znany i bardzo zdolny analityk giełdowy, do tego abstynent alkoholowo-

    nikotynowy, jak zazdrośni złośliwcy powiadają: kolega z wężem w kieszeni, znakomity

    księgowy, zostal w osobie Dariusza Barana wsparty osobowością natury artystycznej,

    która kocha rzeczy nagłe, niespodziewane, fantastyczne, odlotowe. Duet dzieli się rolami:

    raz jeden na górze (przy barze), drugi na dole (w kuchni). I vice versa. Duet Pleskaczyński-

    Baran ma nosa (podwójnego) do imprez artystycznych. To tutaj śpiewa znakomity tenor z

    Ukrainy z granatową gitarą, feelingująca Sylwia, szachujący Grzegorz, podpierający ścianę

    Pulkownik, a ostatnio -nabytek najnowszy, urodzony w Świdniku w czepku Andrzej Molik

    z Lublina, który będzie tu co środę wyprawiał 56. Urodziny. Najpierw swoje, potem... jak

    sobie nakryjesz, tak sie najesz. Obowiązuje kolejność zgłoszeń. Kto myśli, iż to żarty, myli

    się srogo, bardziej niż Sanepid. Szeroką 28 polecają - tak jak My - najlepsze, przewodniki

    kulinarne Polski, Europy, NATO i Związku Radzieckiego.

     

    Z nieustająca tęsknotą, rano, wieczór, we dnie, w nocy - bądź mi Szeroka 28 zawsze przy

     

    Grodzkiej 21!

     

    Wasz i Nasz Koneser  -  Gazeta Grodzka nr 2,  21 stycznia 2004 r.